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빵, 떡, 과자, 샌드위치,피자류

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잉글리쉬머핀으로 만든 햄버거 잉글리쉬머핀을 인터넷 쇼핑몰에서 샀어요. 냉동실에 넣어놓고 먹을때마다 꺼내서 구워 먹으니 간편해서 좋네요. 오늘은 안에 소고기 패티와 야채, 달걀 넣고 햄버거를 만들어 볼께요. 우선 햄버거 안에 넣을 패티를 만들어요. 미리 어제 만들어서 냉동실에 넣어놓았어요. 돼지고기로 만들어도 되지만 요번에는 다진 소고기로 준비했어요. 돼지고기패티로 만든 모닝빵버거도 있으니 구경해보세요^^ 햄버거 패티 재료 다진 소고기 800g, 양파1/2개 다지기, 대파 1뿌리 다지기, 마늘1큰술, 간장2큰술, 설탕1큰술, 후추가루, 불고기양념장 4큰술 큰볼에 모두 넣어줍니다. 소스랑 피클이랑 같이 먹을거니까 간은 너무 짜지않게 해주어도 되여. 그리고 이 분량은 패티 17개 정도 분량이예요. 한번에 만들어놓고 냉동실에 넣어놓았다가 ..
또띠아로 만든 닭가슴살 퀘사디아 오늘은 또띠아로 간식거리를 만들어 보았습니다. 또띠아가 가격이 저렴하지는 않지만 하나 사놓으면 피자 만들어 먹기도 간편하고 야채나 소세지등을 싸 먹기도 좋습니다. 언젠가 맥주집에서 소세지 잘라놓은거랑 찍어먹을 소스랑 또띠아가 나와서 맛있게 먹었던 생각이나요. 또띠아위에 소스묻힌 소세지를 올려 같이 먹으니 안주로도 좋고 간식으로 먹어도 좋겠다 싶었네요. 냉동실에 다이어트 한다고 사다놓은 훈제 닭가슴살도 얼른 먹어야 되서 스파게티 소스 넣고 퀘사디아를 만들어 보았습니다. 원래 멕시코음식인 퀘사디아는 속에 치즈만 넣고 만드는게 오리지널이라고 합니다. 오늘은 닭가슴살이랑 야채랑 매운소스를 넣고 만들었더니 피자랑 또다른 맛이네요. 혼자 다 먹겠어요. ^^ [준비재료] 토마토 작은거로 1개, 큰양파 1/4개, 당근..
입심심할때 30분 모닝빵버거 어제 저녁먹고 반찬이 조금 부실했는지 금방 출출해지더라구요. 다진고기도 냉동실에 있구 치즈랑 토마토도 있구해서 모닝빵사다가 버거를 만들어봤어요. 준비해서 먹는데 30분걸렸어요. 그래서 30분 모닝빵버거 시작합니다요~ [준비재료] 모닝빵버거 4개 기준으로 양상추 2장, 양파1/3개, 치즈2장, 토마토 작은거1개 양상추는 먹기좋게 찢어주고, 치즈는 대각선으로 한번 자르고 토마토와 양파는 둥글게 썰어줍니다. [속에 들어가는 패티 10개분량] 돼지고기 간거 250g(소고기로 하면 더 맛있어요.소고기가 없어서 돼지고기로~), 다진파약간, 양파 1/4개 다진것, 마늘 1/2큰술, 간장1큰술, 설탕1큰술, 후추가루. [패티 만들기] 다진고기에 다진파와 다진양파를 넣고 마늘 1/2큰술, 간장1큰술, 설탕1큰술, 후추가..
부드러운 감자샐러드샌드위치와 올리브향 가득 식빵꼬투리 요즘 애들 개학도 늦어지고 밖에 나가지도 못해서 집에서 계속 먹을 것만 찾게되는데 오늘은 또 뭘하나 고민하다가 감자가 많아서 오이랑 양파, 달걀 넣고 샌드위치를 만들어보았다. 그리고 남은 꼬투리는 볶아두면 그것도 입심심할때 먹기 딱 좋다. 우선 준비할 재료는 감자 작은거 4개. 달걀4개, 양파 큰거 1/2개, 오이2개 그리고 마요네즈, 식빵이다. 오이는 길게 이등분해서 속에 씨를 숟가락으로 긁어서 제거해주고 썰어준다. 그리고 소금1큰술쯤 넣고 절인후 꼭짜서 준비한다. (실은 절인후 너무 짜서 물에 담궈놨다가 헹구어 놓았다. 소금은 좀 덜 넣어주세요^^) 감자는 물에 잠기게 냄비에 담는다. 소금을 약간 넣고 뚜껑 덮어서 삶는다. 20분쯤후 젓가락으로 찔러보았는데 잘 안들어가고 물은 거의 없어져서 뜨거운물을..
누텔라 바나나 샌드위치 칼로리 폭탄이지만 단게 땡길때는 이보다 좋은게 없습니다. 바나나 100g에 93㎉로 바나나 한 개 무게가 껍질을 벗기면 100g이 채 안됩니다. 바나나는 칼로리가 높지않지만 누텔라는 다이어트에는 치명적입니다. 365일 다이어트를 하고있는 저로서는 금기음식이지만 먹지 않을 수 없네요. 결국 운동을 더 열심히 하는걸로 하고 바나나우유 한잔이랑~ 음~ 맛있습니다^^ 준비할 재료는 누텔라와 바나나그리고 식빵만 있다면 끝. 식빵 두개에 각각 한쪽면만 누텔라를 발라줍니다. 한쪽면에만 바나나를 얇게 잘라서 올리고 그 위에 모짜렐라치즈도 고루 펴서 올려줍니다. 다른 한장의 식빵으로 덮어줍니다. 프라이팬에 버터를 녹이고 완전히 녹은후 프라이팬에 빵을 올려줍니다. 손으로 살짤 눌러 익혀줍니다. 가운데를 누르면 샌드위치가 ..
동그란 샌드위치 동그랗게 달걀이 부쳐지는 달걀 프라이팬을 산 기념으로 동그란 샌드위치를 만들어보았습니다. 준비할 것은 식빵, 달걀, 햄(슬라이스 햄이 없어서 스팸을 잘라서 넣었습니다), 사과, 케첩, 마요네즈, 머스터드소스입니다. 사과가 없다면 오이나 양상추도 좋고 양배추를 채썰어서 케첩과 마요네즈를 넣고 섞어 올려도 좋습니다. 머스터드소스가 없어도 케첩과 마요네즈만 넣고도 맛있습니다. 달걀과 햄을 프라이팬에 익혀줍니다. 달걀은 노른자를 살짝 깨주고 완숙하지 말고 반숙과 완숙 사이로 익힙니다. 나중에 샌드위치를 베어 먹을 때 달걀노른자가 살짝 흐르면 고소한 것이 더 맛있기 때문입니다. 사과는 채칼로 동그랗게 썰어주고 가운데 씨 부분을 파내 줍니다. 손으로 썰어도 되지만 채칼로 썰어야 얇고 균일하게 잘 썰립니다. 식빵을 ..
딸기샌드위치와 불고기부리또 간단하게 만들어먹기 딸기 샌드위치 스프레이 휘핑크림을 인터넷으로 주문해서 구입했습니다. 애들은 맛있다고 그냥 막 먹던데 저는 커피에 올려서 비엔나커피로 마시니 좋았습니다. 휘핑크림으로 딸기 샌드위치를 만들어 먹었습니다. 준비재료는 간단합니다. 식빵과 휘핑크림 그리고 딸기만 있으면 끝. 식빵에 휘핑크림을 바르고 얇게 펴줍니다. 딸기를 잘라서 올리고 휘핑크림을 다시 한번 올려서 펴바른후 식빵으로 덮습니다. 꼬투리를 잘라내고 대각선으로 예쁘게 자르면 먹음직스러운 딸기샌드위치 완성입니다. 진짜 간단합니다.^^ 큰딸은 스프레이채 크림을 먹고있고 ㅋㅋ 둘째는 샌드위치 맛있다고 냠냠^^ 휘핑크림이 있어서 비엔나 커피도 만들어 보았네요. 비엔나 커피는 아메리카노에 설탕을 2티스푼(쓴커피를 잘 못먹어서 넣었는데 휘핑크림이 달아서 설탕을 안..
식빵으로 베이컨에그 샌드위치와 프렌치토스트 아침밥 먹을 시간 없는 딸아이 등교 준비하며 먹으라고 식빵으로 샌드위치와 토스트를 만들어보았습니다. 부드럽고 고소해서 아무리 입맛없는 아침이라도 한 조각 남김없이 먹고야마는 맛, 또 먹고 싶어지는 맛입니다. 베이컨에그샌드위치 준비재료는 양상추, 토마토, 삶은 달걀, 베이컨, 슬라이스 치즈, 식빵, 마요네즈, 허니머스터드, 1. 우선 재료를 손질하여 썰어놓습니다. 베이컨은 바삭하게 구운후 키친타올 사이에 넣고 눌러주어서 기름기를 제거해줍니다. 토마토는 동그랗고 얇게 썰어놓고 삶은 달걀도 썰어놓습니다. 양상추는 깨끗하게 씻어서 물기를 제거해줍니다. 2. 식빵은 토스터기에 넣어서 구워놓습니다. 토스터기 대신에 프라이팬에 구워도 좋습니다. 구운 식빵에 각각 한쪽면에만 마요네즈와 허니 머스터스 소스를 발라줍니다...

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