참치샐러드 샌드위치, 간단한 달걀치즈 샌드위치
참치캔과 양배추로 간편하게 먹을 수 있는 샌드위치와 달걀, 식빵, 치즈로 푸짐하게 먹을 수 있는 진짜 간단한 샌드위치입니다. 참치 샐러드는 만들어 놓으면 다른 채소나 재료가 없어도 식빵만 있으면 맛나게 먹을 수 있어서 좋아요. 식빵과 약간의 재료로 간편한 샌드위치 만들어보아요.^^ 참치샐러드 샌드위치 [준비한 재료] 양배추 절이기 : 채 썬 양배추 150g, 오이 100g, 양파 반개, 소금 1/2숟가락, 설탕 1숟가락, 식초 2숟가락 깻잎, 마요네즈, 참치캔, 후춧가루, 치즈, 삶은 달걀, 토마토 채썬 양배추와 참치 비빔밥에 넣으려고 썰어두었던 오이 100g 정도 넣고 양파도 반개 채 썰어 넣습니다. 소금 반 숟가락, 설탕 하나, 식초 두 개 넣고 절여줍니다. 1시간 정도 절인 후에 손으로 꼭 짜 놓습..
컵피자 만들기
마트나 편의점에 가보면 간편하게 숟가락으로 떠먹는 컵피자를 볼 수 있습니다. 집에서도 머그컵이나 종이컵으로 간단하게 피자를 만들어 먹을 수 있는데 부담스럽지 않고 맛있습니다. 보통 식빵을 잘라서 넣고 만들기도 하는데 이진형 셰프의 밀가루로 직접 도우를 만들어 넣은 컵 피자를 보고 도전해 봤습니다. ^^ [도우 반죽 재료] 강력분 밀가루 500g, 우유 100g, 따뜻한 물 200g, 소금15g, 설탕 5g, 드라이 이스트 5g, 버터 40g [피자 재료] 노란 파프리카 반개, 빨간 파프리카 반개, 소고기 80g(소고기 양념; 간장 1/2 큰술, 설탕 1/2 큰술, 다진 마늘 1/3큰술, 후춧가루), 프랑크 소시지, 스위트콘, 양파 반개, 고구마 큐브, 슬라이스치즈,모짜렐라 치즈(피자지즈),스파게티 소스,..
