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햄버거

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잉글리쉬머핀으로 만든 햄버거 잉글리쉬머핀을 인터넷 쇼핑몰에서 샀어요. 냉동실에 넣어놓고 먹을때마다 꺼내서 구워 먹으니 간편해서 좋네요. 오늘은 안에 소고기 패티와 야채, 달걀 넣고 햄버거를 만들어 볼께요. 우선 햄버거 안에 넣을 패티를 만들어요. 미리 어제 만들어서 냉동실에 넣어놓았어요. 돼지고기로 만들어도 되지만 요번에는 다진 소고기로 준비했어요. 돼지고기패티로 만든 모닝빵버거도 있으니 구경해보세요^^ 햄버거 패티 재료 다진 소고기 800g, 양파1/2개 다지기, 대파 1뿌리 다지기, 마늘1큰술, 간장2큰술, 설탕1큰술, 후추가루, 불고기양념장 4큰술 큰볼에 모두 넣어줍니다. 소스랑 피클이랑 같이 먹을거니까 간은 너무 짜지않게 해주어도 되여. 그리고 이 분량은 패티 17개 정도 분량이예요. 한번에 만들어놓고 냉동실에 넣어놓았다가 ..
입심심할때 30분 모닝빵버거 어제 저녁먹고 반찬이 조금 부실했는지 금방 출출해지더라구요. 다진고기도 냉동실에 있구 치즈랑 토마토도 있구해서 모닝빵사다가 버거를 만들어봤어요. 준비해서 먹는데 30분걸렸어요. 그래서 30분 모닝빵버거 시작합니다요~ [준비재료] 모닝빵버거 4개 기준으로 양상추 2장, 양파1/3개, 치즈2장, 토마토 작은거1개 양상추는 먹기좋게 찢어주고, 치즈는 대각선으로 한번 자르고 토마토와 양파는 둥글게 썰어줍니다. [속에 들어가는 패티 10개분량] 돼지고기 간거 250g(소고기로 하면 더 맛있어요.소고기가 없어서 돼지고기로~), 다진파약간, 양파 1/4개 다진것, 마늘 1/2큰술, 간장1큰술, 설탕1큰술, 후추가루. [패티 만들기] 다진고기에 다진파와 다진양파를 넣고 마늘 1/2큰술, 간장1큰술, 설탕1큰술, 후추가..