햄버거 만들기- 사먹는것보다 맛있는 한우버거
가끔은 햄버거가 먹고 싶어 사 먹고는 하지요. 요번에는 집에서 만들어봤어요. 빵도 만들어 먹으면 좋겠지만 그건 다음 기회에 해보기로 하고 며칠 전 쿠팡에서 햄버거용 빵을 주문했습니다. 한우 간고기로 패티를 만들고 채소와 치즈를 넣어 맛있게 만들어 먹었답니다. 사 먹는 햄버거보다 훨씬 맛있어요. 방학에 아이들에게 만들어주면 너무 좋을 것 같습니다.^^ [준비한 재료] ◈ 양파 카라멜라이징: 작은 양파 4개, 버터 16g, 후춧가루, 소금 1 찻숟가락, 식용유 약간 ◈ 소스: 마요네즈 5숟가락, 케첩 2숟가락, 홀스래디쉬 1숟가락, 스위트 칠리소스 1숟가락, 고운 고춧가루 1 찻숟가락, 우스터소스 1숟가락, 엘로우 머스터드 1숟가락, 다진 마늘 1/2숟가락 ◈ 소고기 간 고기 500g(100g씩 다섯 개 패..
