해물과 밀떡이 만난 해물떡볶이
오늘은 오랜만에 떡볶이를 해 먹었어요. 대왕 오징어랑 새우 넣고 만든 해물 떡볶이예요. 어묵도 연육 함유량 많은 거로 찾아서 60.89%인 걸로 사 왔습니다. 아무래도 연육 함유량이 많은 게 맛있더라고요. 양배추 넣고 만들어봅니다.^^ [준비한 재료] 밀떡 400g, 냉동오징어채 200g, 양배추 135g, 냉동새우 100g, 해물 믹스 50g, 대파 1대, 어묵 200g, 다진 마늘 1숟가락, 고춧가루 2숟가락, 설탕 2숟가락, 양조간장 2숟가락, 꽃소금 1/3숟가락, 다시다 1봉 8g, 후춧가루 우선 재료를 준비합니다. 딱딱한 밀떡은 물에 담가놓고요. 한번 헹궈서 준비하고 어묵과 고추, 양배추를 썰어줍니다. 머그컵으로 3컵 물을 넣고 고운 고춧가루를 2숟가락 넣었어요. 굵은 고춧가루를 갈아놓은 게 있..
