피망요리 (1) 썸네일형 리스트형 맥주 안주 소세지야채볶음 맥주 안주로도 좋고 밥반찬으로도 잘 먹는 소세지 야채볶음 쏘야입니다. 비엔나소세지와 마늘, 양파, 피망, 케첩, 고추장, 굴소스, 물엿이 필요합니다. 그리고 토마토 스파게티 소스가 있어서 조금 넣었습니다. 그런데 요번에 산 소세지가 맛이 좀 못하더라고요. 그래서 함량을 찾아보니 닭고기가 54.8%입니다. 돼지고기(그것도 돈지방이라고 쓰여있네요)가 18.27%. 헐 ㅠㅠ 함유량이 바뀌어야 하는 거 아닌가요. 그리고 지방만 들어갔다니요...ㅠㅠ 앞으로는 소세지 살 때 꼼꼼히 봐야겠습니다. 어묵 살 때는 연육 함유량, 소세지 살 때는 돈육 함류량 확인해야겠습니다. 양념해서 볶으면 좀 나을 것 같습니다. 비엔나소세지 15개에 칼집을 내주고 끓는 물에 살짝 데쳤습니다. 남편은 데치면 맛없어진다고 하는데 화학조미료.. 이전 1 다음
