참소스 (1) 썸네일형 리스트형 간단하게 닭다리살 양념구이 뼈는 제거된 순살 닭다리살을 구입했어요. 마트나 온라인 쇼핑몰, 식자재마트등에서 쉽게 구입 가능합니다. 이 닭다리살은 튀겨도 먹고 에어프라이어에 구워 먹어도 좋은데 오늘은 팬에 올려 가스불로 구웠습니다. 소스는 별거 없어요. 집에 있는 참소스랑 카레가루를 이용해 봤습니다. 감자랑 양파도 넣고 후다닥 만들어본 닭다리살 양념구이입니다. 출출할 때 먹으니 좋더라고요. 안주로도 좋겠죠? [준비한 재료] 닭다리살 300g, 참소스, 카레가루, 소금, 설탕, 소주, 감자, 양파 [요리방법] 우선 팬에 기름을 두르지 않은채로 고기를 넣고 굽습니다. 3분 정도 앞뒤로 구웠습니다. 겉의 껍데기가 어느정도 익으면 가위로 잘라줍니다. 감자 1개 큼직하게 썰어서 넣고 불은 세게 조절하고 소주 2숟가락 넣었어요. 고기 구울때나.. 이전 1 다음
