짬뽕비빔밥
국물 있는 짬뽕이 아니라 전분물을 넣어서 볶음짬뽕처럼 만들었어요. 그래서 밥 위에 올려 짬뽕 덮밥 같은 짬뽕 비빔밥을 만들어 먹으니 참 맛있고 먹기도 간편합니다. 채소, 해산물, 삼겹살 모두 넣고 볶아내면 되니 만들기도 어렵지 않아요. 사실 다른 반찬도 별로 필요 없고 한 그릇 일품요리로 추천입니다. [준비재료] 대왕오징어채 170g, 냉동 흰 다리새우 90g, 냉동삼겹살 1줄, 양파 1개, 애호박 77g, 당근 30g, 알배추 120g, 깐 마늘 5개, 생강(마늘 한 톨 크기) 1개, 대파 1대, 식용유 3숟가락, 양조간장 1숟가락, 굴소스 2숟가락, 고운 고춧가루 3숟가락, 치킨스톡 1숟가락, 꽃소금 1/2숟가락, 후춧가루, 감자전분가루 1숟가락, 참기름 1/2숟가락 삼겹살을 처음에는 2줄만 꺼냈지만..
