햄버거보다 맛있고 든든한 밥버거
오늘은 빵 대신에 밥으로 만든 버거인 밥버거를 만들었습니다. 아이들 학원가 근처에서 볼 수 있는 밥버거예요. 먹어보지는 못했는데 궁금은 하더라고요. 만들어서 먹어보니 생각보다 맛있고 든든합니다. 밥과 밥 사이의 패티는 돼지고기를 양념해서 만들어 넣고 볶은 김치, 달걀, 치즈도 넣었습니다. 아이들 간식으로도 좋고 색다르고 간편하네요. 오늘은 밥버거 만들어보세요.^^ [준비한 재료] 밥버거 4개 분량입니다. 돼지고기 패티(돼지고기 간고기 300g, 양파 1/2개, 대파 1대, 다진 마늘 1/2숟가락, 다진 생강 약간, 후춧가루, 설탕 2/3숟가락, 양조간장 2숟가락, 맛술 1숟가락, 참기름 1/2숟가락) 김치 190g(들기름, 설탕 약간) 달걀 4개, 체다치즈 4장 밥 3공기정도, 밥 양념(참기름, 맛소금,..
치즈김치토스트 만들기
식빵과 김치, 치즈, 버터로 간단한 간식을 만들어 먹었습니다. 버터와 치즈가 들어가지만 김치가 있기에 느끼하지 않아요. 김치는 어디에나 잘 어울리는 재료 같아요. 김치볶음밥에도 치즈를 듬뿍 뿌려 먹으면 맛있듯이 김치와 치즈가 만나니 역시 맛있습니다. 오늘은 식빵에 올려 만든 치즈 김치 토스트 소개합니다. 아주 간단합니다.^^ [준비재료] 볶은 김치(들기름 3숟가락, 설탕 1/2숟가락, 국간장 1숟가락, 고춧가루 1숟가락, 후춧가루) 130g, 피자치즈 100g, 식빵 4장, 버터 약 30g 묵은지를 잘게 썰어서 볶아놓은 것이 있어서 꺼내봅니다. 팬에 들기름을 두르고 김치를 넣고 설탕 약간, 국간장, 고춧가루, 후춧가루 그리고 약간의 물을 넣고 볶은건데 이 볶은 김치는 김밥에 넣어 만들어도 맛있습니다. 치..
