만두튀김 (1) 썸네일형 리스트형 부추달걀만두만들기 만두를 집에서 자주 빚어 먹는 편입니다. 냉동만두도 잘 사 먹어요. 남편은 생일날 뭐 먹고 싶냐고 하면 주저 없이 만두라고 할 정도로 좋아합니다. 저도 뭐 싫어하지는 않아요. 만두 싫어하는 사람도 못 본 거 같지만요. 만두를 좋아하는 남편덕에 이렇게 저렇게 여러 버전의 만두를 해 먹는데 요번에는 부추랑 달걀을 넣고 색다르게 요리해 보았습니다. 주재료는 달걀과 부추이고요 재료가 많이 들어가지 않아서 그리 복잡하지도 어렵지도 않게 만들 수 있습니다. ^^ [준비한 재료] 중력밀가루, 달걀 6개, 부추 300g, 생강(마늘크기), 소금, 굴소스, 후춧가루, 참기름 [밀가루 반죽] 우선 중력밀가루 500g에 물 250cc정도 넣고 섞어 한 덩어리로 뭉쳐줍니다. 반죽이 좀 진 거 같아서 밀가루를 4숟가락 더 넣고.. 이전 1 다음
