마늘빵 (3) 썸네일형 리스트형 에어프라이어요리 - 치즈오븐스파게티와 마늘식빵 요즘 둘째 아이가 매일 해달라는 치즈오븐 스파게티입니다. 예전에는 치즈올리고 오븐에 구웠지만 이젠 에어프라이어로 더 간편하고 맛있게 만들어요. 같이 먹으면 더 좋은 마늘빵도 빼놓을 수 없죠. ^^ 치즈오븐스파게티 [준비한 재료] 2인분 시판 토마토 스파게티소스, 다진마늘 1숟가락, 양파 1/2개, 새송이버섯 1개, 스파게티면, 피자치즈, 파슬리가루 새송이 버섯이 있어서 양파랑 다진마늘 넣고 볶다가 소스를 넣었습니다. 그냥 소스만 사용해도 좋아요. 버섯이랑 양파는 다지듯 작게 썰었습니다. 소금 1숟가락 넣고 끓인물에 스파게티면을 넣고 익힙니다. 8분정도 삶은 후에 건져 물기만 빼고 바로 소스에 넣어 섞어요. 같이 볶아주면 거의 완성입니다. 오븐에 넣어도 되는 용기에 스파게티와 소스를 담습니다. 고온에서 돌.. 가지피자와 마늘바게트 만들기 총각무를 사러 아파트 안에 들어선 알뜰시장에 갔다가 가지가 좋아서 한 팩 사 왔습니다. 가지는 주로 쪄서 무쳐먹거나 썰어서 전을 부칩니다. 남편은 가지무침을 좋아하지만 아이들은 그리 좋아하지는 않아요. 그래서 오늘은 가지 위에 채소와 치즈를 올려 가지피자를 만들어 먹었습니다. 가지피자는 처음 해봤는데 맛있었어요. 처음에는 너무 두껍게 썰어서 가지가 살짝 안 익었지만 좀 더 얇게 썰어서 에어프라이어에 돌려 먹으니 오~ 기대 이상이었습니다. 남편은 도시락으로 싸가서 먹었습니다. 치즈가 굳으면 맛이 덜할 거라고 했는데도 싸 달라고 해서 싸줬더니 맛있었다고 좋아합니다. 바게트도 있어서 그냥 생크림 찍어먹기도 하지만 마늘 소스 만들어서 마늘 바게트 만들었습니다. 뭐 마늘을 좋아해서 마늘 바게트는 만들어놓으면 바로.. 식빵 마늘빵 마늘빵은 예전 연애시절 스파게티 전문점에 가면 스파게티랑 같이 곁들어 나왔던 빵으로 기억된다. 빵집에서는 팔았었나 잘 모르겠다. 지금처럼 집에 오븐이 많지 않던 시절의 마늘빵은 그런 레스토랑에서나 먹던 빵이었다. 정확히 말하면 바게트를 잘라서 마늘 버터를 발라 구운 마늘빵이었다. 그런데 요즘엔 이미 벌써 많은 분들이 만들어 드시고 계시겠지만 집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있다. 자른 바게트를 빵집에서 쉽게 살 수 있으니 바게트를 사용해도 되겠지만 오늘은 집에 있는 식빵으로 만들어보았다. 준비재료는 간단하다. 식빵3장, 버터50g, 설탕2/3스푼, 다진마늘1스푼, 파슬리 에어프라이어 안에 빵이 3장만 들어갈것 같아서 우선 3장만 준비했다. 1. 버터50g을 전자렌지에 30초 돌려서 버터를 녹인다. 2. 설탕.. 이전 1 다음
