레모네이드만들기 (1) 썸네일형 리스트형 레몬청으로 만든 레모네이드 한라봉 마멀레이드를 만든다고 사온 레몬이 남아서 이참에 레모네이드도 만들었습니다. 원래 신음료는 별로 좋아하지 않아서 카페에서도 레몬차나 레모네이드는 잘 먹지 않아요. 그런데 집에서 만들면 덜시고 덜 달게 조절할 수 있으니 좋습니다. 요즘 얼음 넣고 시원하게 아주 잘 먹고 있어요. 탄산수도 잘 안 먹었었는데 요즘 이 레모네이드 먹느라고 탄산수를 자주 사 옵니다.^^ [준비한 재료입니다] 레몬 4개 468g, 설탕 350g, 레몬청을 담을 병 준비물이 간단합니다. 만드는 방법도 간단해요. 우선 레몬을 껍질채 사용할 거라서 깨끗하게 닦아줍니다. 베이킹소다로 문질러 씻어주고 물을 부어 이삼십 분 담가놨어요. 그리고 헹군 후 다시 물에 받아 식초를 몇 방울 떨어뜨려 또 담가놓았다 헹궜습니다. 슬라이서로 얇게 썰.. 이전 1 다음