돼지고기패티로 만든 버거
버거용 빵을 구입해서 요즘 햄버거를 자주 만들어 먹습니다. 소고기 패티로도 만들어 먹었고 새우까스로 새우버거도 맛있었어요. 오늘은 돼지고기로 패티를 만들어 버거를 만들었습니다. 패티를 모두 구워 놓고 버거 하나 만들어 먹였더니 큰 딸아이는 정말 맛있다면서 패티를 두 개 넣어 야무지게 만들어 한 개 더 먹더라고요. 맛도 더 좋았어요.^^ 그래서 대문사진으로 떡하니 올렸네요.ㅎㅎ [준비한 재료] 패티 만들기 : 돼지고기 간 고기 600g, 대파 작은 거 1대 20g, 양파 1개 70g, 마늘 10g, 생강 2g, 양조간장 4숟가락, 설탕 2숟가락, 맛술 1숟가락, 후춧가루 넉넉히 버거용 빵, 양배추채, 상추( 양상추로 대신 가능), 마요네즈, 케첩, 달걀프라이, 체다치즈, 오이피클 빵속에 넣을 패티만 만들어..
