동그란샌드위치 (1) 썸네일형 리스트형 동그란 샌드위치 동그랗게 달걀이 부쳐지는 달걀 프라이팬을 산 기념으로 동그란 샌드위치를 만들어보았습니다. 준비할 것은 식빵, 달걀, 햄(슬라이스 햄이 없어서 스팸을 잘라서 넣었습니다), 사과, 케첩, 마요네즈, 머스터드소스입니다. 사과가 없다면 오이나 양상추도 좋고 양배추를 채썰어서 케첩과 마요네즈를 넣고 섞어 올려도 좋습니다. 머스터드소스가 없어도 케첩과 마요네즈만 넣고도 맛있습니다. 달걀과 햄을 프라이팬에 익혀줍니다. 달걀은 노른자를 살짝 깨주고 완숙하지 말고 반숙과 완숙 사이로 익힙니다. 나중에 샌드위치를 베어 먹을 때 달걀노른자가 살짝 흐르면 고소한 것이 더 맛있기 때문입니다. 사과는 채칼로 동그랗게 썰어주고 가운데 씨 부분을 파내 줍니다. 손으로 썰어도 되지만 채칼로 썰어야 얇고 균일하게 잘 썰립니다. 식빵을 .. 이전 1 다음
