영양가득 부드러운 닭죽
닭곰탕 끓여 먹으려고 시장에서 닭을 한 마리 사 왔는데 갑자기 닭죽이 먹고 싶어서 닭죽으로 변경했습니다. 닭을 푹 삶아서 불린 찹쌀과 채소를 넣고 죽을 만들었어요. 제천 한방백숙 재료를 넣고 끓였더니 국물이 진하고 완전 한약다리는 냄새가 납니다. 거기다가 수삼 갈아놓은 것이 있어서 넣었더니 다 먹고 나면 힘이 불끈나고 건강해질 것 같습니다. 영양가득 닭죽 한 그릇 만들어보세요. 부드러워서 먹기도 좋고 소화도 잘된답니다. 소금간은 미리 하지마시고요 닭죽을 덜어서 먹기 직전에 소금, 후춧가루 뿌려 간을 해서 먹으면 됩니다. [준비한 방법] 닭 한마리, 깐 마늘 두 줌, 대파 1대, 양파 1개, 제천황기 한방백숙재료 한팩, 수삼 갈아놓은 것 대여섯 숟가락, 소금, 후춧가루, 찹쌀 2컵, 죽에 넣을 당근과 대파..
