달걀볶음밥 (1) 썸네일형 리스트형 색깔이 너무 예뻐요 -- 노오란 황금볶음밥 아이들이 배고프다할때 만만한게 볶음밥입니다. 김치볶음밥 아님 야채볶음밥, 달걀볶음밥이죠. 특히 대파를 썰어서 기름에 볶아 파기름을 만들고 달걀 넣어 볶아주는 달걀 볶음밥을 자주 해줍니다. 아님 달걀반숙에 간장, 참기름 넣고 비비는 달걀 비빔밥도 자주 해달라고 합니다. 달걀은 매일 하나씩 먹으면 좋으니 삶아서 먹기도 하고 반찬으로도 잘 해주게됩니다. 오늘은 달걀노른자만으로 노랗게 볶음밥을 해줬습니다. 집밥백선생에서도 나왔더라고 하더라구요. 노란색이 황금색처럼 예뻐서 이름하야 황금볶음밥입니다. 대파를 기름에 볶아놓았다가 필요할때 쓰려고 파기름도 만들어 사용했습니다. 파향이 좋습니다. 준비재료 달걀 노른자 3개, 파기름, 맛소금, 밥 파기름 : 대파 3뿌리, 생강 (마늘크기만한), 식용유 파기름을 조금 만들어.. 이전 1 다음
