소불고기, 무말랭이, 마늘종 김밥과 시원한 콩나물국
자주 싸 먹는 김밥인데요 요번에는 소불고기 넣고 또 무말랭이랑 마늘종도 넣고 만들어봤습니다. 콩나물국도 곁들였어요.^^ [준비재료] 당근 볶음: 당근 2개, 다진 마늘 1숟가락, 양조간장 1숟가락, 꽃소금 5꼬집, 식용유 무말랭이 무침: 무말랭이 100g, 소주 1숟가락, 찹쌀가루 1숟가락, 고춧가루 4.5숟가락, 양조간장 5숟가락, 국간장 2숟가락, 까나리액젓 1숟가락, 조청 4숟가락, 다진 마늘 1/2숟가락, 참기름, 깨소금 마늘종 볶음: 마늘종 손질한 후에 380g, 양조간장 3숟가락, 매실청 2숟가락, 물 3숟가락, 맛술 2숟가락, 꽃소금 1/3숟가락 소불고기: 목심 1근 600g, 다진 마늘 1숟가락, 맛술 1숟가락, 양조간장 4숟가락, 설탕 1숟가락, 후춧가루 그리고 시판 갈비 양념장 6~7숟..
