강된장비빔밥 (1) 썸네일형 리스트형 간단 강된장 만들기 비빔밥 좋아하는 우리 남편 얼갈이 배추랑 비벼먹겠다고 강된장을 끓였다. 간단하게 멸치랑 양파랑 감자넣고 끓여서 비벼먹으니 그리 맛있을까. 반찬투정 안하고 아무거나 잘먹는 남편이다. 거기다 요리도 잘 해준다. 애들은 아빠가 해주는 우동이나 볶음밥 좋다고 잘 먹는다. 내가 없어도 잘 살겠다 싶은 생각이 가끔 들어 섭섭할라하지만 그래도 그런 소리 하면 욕먹겠지? ㅋㅋ 요리를 잘해주는 남편은 참 괜찮다. 오늘 간단 강된장에 필요한 재료는 국멸치 15개, 집된장 1.5큰술, 다진마늘 1큰술, 고추가루 1큰술, 양파 작은거 1/2개, 감자 작은거 1개, 청양고추 2개, 대파 반뿌리, 물 2/3컵. 국멸치용 큰 멸치를 가운데 뼈대를 발리고 머리 따고 내장 빼서 다듬어준다. 멸치를 국물 낼 용도가 아니라 다져넣어 먹을.. 이전 1 다음