매쉬드포테이토 곁들인 간단 아메리칸 블랙퍼스트
무농약 감자가 2박스인데 상하기 전에 얼른 먹어야 해서 매일 부지런히 요리 중입니다.^^ 오늘은 간단하게 아메리칸스타일로 준비했어요. 부드럽게 만든 매쉬드포테이토랑 달걀프라이, 소시지, 감자버터구이 그리고 아이스라떼예요. 가끔은 이렇게 서양식으로 한 끼 먹어도 좋습니다. 맛있고 든든하답니다. 아이스라떼랑 여유 있게 즐겨보세요^^ [준비한재료] 감자, 소금, 버터, 파슬리, 식용유, 우유, 프랑크소시지, 달걀, 아이스라떼 감자는 압력솥에 삶는 게 빠릅니다. 감자 껍질을 벗겨 압력솥에 넣고 물은 감자가 자박자박 잠기도록 넣습니다. 소금도 약간 넣어 간을 해주고 뚜껑 닫고 끓입니다. 압력솥 추가 딸랑거리고 나서 7분 더 삶았어요. 총 12분 정도 걸렸습니다. 매쉬드 포테이토는 감자를 으깰 거라서 푹 삶아도 상..
