간단하게집에서짜장면 (1) 썸네일형 리스트형 해물철판 간짜장면 만들어먹기 짜장면은 가족 모두 좋아해서 자주 만들어 먹습니다. 맛집에 직접 가서 짜장면을 가끔 사먹기는 하지만 짜장면을 배달시켜서 먹게 되지는 않더라구요. 춘장이나 짜장 가루로 집에서 그 맛을 낼 수 있으니 집에서 요리해 먹곤 합니다. 요번에는 오징어랑 새우도 넣고 만든 해물 짜장면인데 물을 넣지 않고 만든 간짜장입니다. 색다르게 철판에 올려 먹었습니다. 실제로 이렇게 철판에 올린 철판 짜장면을 메뉴로 판매하는 곳도 있더라고요. 밖에서 외식하는 기분으로 맛있게 먹었습니다.^^ 준비재료(1인분기준) 춘장 250g을 볶아서 그중에서 듬뿍 1숟가락 떠서 사용했어요 돼지고기 20g 양배추 1줌, 양파 1/4개, 애호박 약간 대파 1/2대, 청양고추 2개 오징어 약간, 새우 3마리 다진 마늘 1/4 숟가락 다진 생강 1/4.. 이전 1 다음
