간단막국수 (1) 썸네일형 리스트형 들기름 향 가득 고소한 들기름 막국수 바로 짠 들기름이 생겨서 들기름 막국수를 만들어 먹었습니다. 이 들기름 막국수는 들기름이 국수의 맛을 좌우합니다. 사 먹는 들기름으로도 만들어 먹어봤는데 맛이 덜 하더라고요. 좋은 들기름을 사용하세요. 국수와 간장, 들기름, 김가루만 있으면 10분도 안걸리는 들기름 막국수. 아직도 안 드셔 보셨으면 꼭 만들어보세요.^^ [준비재료] 2인분기준입니다. 메밀국수 건면 200g, 들기름 4숟가락, 국간장 1숟가락, 진간장 1숟가락, 파래김 4장, 깨소금 김은 파래김을 가스불에 앞뒤로 구워 준비했어요. 간장과 깨소금도 덜어놓고요. 메밀국수는 건면으로 2묶음입니다. 물이 끓을때 메밀국수를 넣고 4~5분 정도 삶습니다. 삶은 후에는 찬물로 바락바락 문질러 전분기를 없애줍니다. 구운 김은 블렌더로 갈았습니다. 그냥 .. 이전 1 다음
